Apple crumble is zó lekker en ontzettend makkelijk te maken. Heerlijk als ontbijt of tussendoortje maar ook ideaal om te serveren wanneer er visite komt. Ik kreeg naar aanleiding van mijn stories op Instagram veel vragen over het recept, dus bij deze:
Wat heb je nodig?
- 5 kleine Jonagold appels
- 2 eetlepels kaneel
- 2 eetlepels kokossuiker
- 140 gram havermout
- 1 theelepel wijnsteenbakpoeder
- 4 theelepels kokosolie
- handje ongebrande hazelnoten (je kunt ook andere noten gebruiken)
- een ovenschaal
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Schil de appels en snij ze in kleine stukjes, doe de appelstukjes in een kom.
- Voeg hier 1 eetlepel kaneel en 1 eetlepel kokossuiker aan toe > roer dit goed
- Doe de appel stukjes in een ovenschaal
- Zet dit voor 10 minuten in de oven
- Maak vervolgens de crumble
- Doe de havermout, gesmolten kokosolie, 1 eetlepel kaneel, 1 theelepel wijnsteen bakpoeder, hazelnoten en 1 eetlepel kokossuiker in een kom en mix dit goed door elkaar heen.
- Haal de ovenschaal met appelstukjes uit de oven en verdeel de crumble hier over heen, druk het een beetje aan met een lepel.
- Zet het geheel 20 minuten in de oven (180 graden)
- Laat het in de oven rustig afkoelen.
- Je kunt het warm serveren of koud.
Geniet ervan!
Wil jij ondersteuning bij voeding/leefstijl om je hormonen in balans te brengen? Neem contact met mij op via: info@jouwhormonen.nl of klik op het kopje ‘diensten’ voor meer informatie. Gedurende de maand januari ontvang je 10% koting op alle diensten. Dit is een eenmalige actie!
Laat je me in een reactie weten wat je van de apple crumble vond? xx
Volg me ook op: instagram @jouwhormonen
